お任せパンとおやつセット

以下のおまかせセットです。 ラー油やジャムの同梱もできますので ご一緒にどうぞ！ 黒糖シナモンロール: 小麦粉(自家産、熊本産)、有機アーモンドパウダー、有機豆乳、菜種油有機レーズン、ラム酒 有機シナモン、天然酵母、塩 　　　　　 メロンパン: 小麦粉(自家産、熊本産)、菜種油、 有機ココナッツオイル、有機豆乳、 素炊糖、ホシノ酵母、塩(高知) 玄米豆乳マフィン: 小麦粉(自家産、熊本産)、玄米(自家産)、 有機豆乳、素炊糖、菜種油、 ホシノ酵母、塩(高知) スイートポテトケーキ: 小麦粉(自家産)、さつま芋(自家産) 有機豆乳、素炊糖、菜種油 有機メープルシロップ、ラム酒 ベーキングパウダー お芋タルト: 小麦粉(自家産)、さつま芋(自家産)、 有機アーモンドパウダー、米粉(自家産) 菜種油、有機豆乳、素炊糖、 有機メープルシロップ、ベーキングパウダー 塩(高知)、 全て卵、乳製品不使用です。 常温便でお届けします。 オーブンでリベイクするか蒸し器で蒸すと 美味しく召し上がっていただけます。 お早めにお召し上がりください。

有機エキストラバージンオリーブオイル(500ml)

イタリア　トレリ農園の 有機エキストラバージンオイルです。 栽培〜収穫〜プレス〜瓶詰めまで 自社管理しておりこだわりの安心安全な オリーブオイルです。 フルヤジで製造するパクチーオイルに 良いものがないかと探していたところ ご縁を頂き今期から使用することになりました。 クセがなく何にでも合わせやすい フルーティなオリーブオイルです。 パスタやパン、サラダにもご利用下さい。 トレリさんインタビュー↓ https://koboku.org/article/829/ 有機栽培とは、環境を大切にするということでもあります。 農薬、化学肥料を使わないオーガニック食品は、人々の暮らしをより健康なものにします。 しかし、トレリの農園では、それは結果に過ぎず、真の有機栽培の目的ではないと考えます。 人間が薬を服用し続けることと同じように、農薬、化学肥料の使用は、植物本来の生命力を弱らせてしまいます。 まず植物本来の生命力を上げること。 薬を使わずともバランスが維持される環境を保全すること。 これが有機栽培の真の目的とトレリは考えています。 使用しているのは、プーリア地方原生の原生品種CORATINA(コラティーナ種)種のオリーブだけ。 質の高いオリーブオイルの産地として有名なCoato(コラート)の街の名前が由来です。 完全無農薬で単一栽培しています。 収穫量は他品種に比べて少なく、希少な品種。 実の酸度の低さと生命力の強さから、有機栽培のエクストラヴァージンオリーブオイル生産に適しており、イタリア内でも人気の高い品種です。 エクストラヴァージンオリーブオイルの酸度には国際基準があります。 酸度0.8%以上のオイルはエクストラヴァージンとして販売できません。 しかし、トレリは更に酸度が低いのです。 なんと、0.2%～0.4%の超低酸度。 おいしいオリーブオイルは酸度の低さが命。 本来のオリーブのコクとフルーティーさが楽しめます。 収穫したてでは低い酸度も、枝から離れた実の状態では時間と比例して上昇してしまいます。 トレリ農園では、その日に枝から離れたオリーブは、必ず昼までにプレス、酸度を可能な限り抑えます。 ■容量：500ml 缶 ■製作国：イタリア ■酸度：0.2～0.4% ■保存方法：直射日光を避けて常温保存 在庫によりお待たせすることがございます。 お急ぎの場合はお問合せくださいませ。

辛口フルヤジラー油小サイズ(60g)

フルヤジのラー油小(60g)辛口タイプです。 (※激辛ではありません) 通常のものと同様に万能調味料として お使いいただけます。 いつものお料理がワンランクアップ！ 唐揚げ等お肉の下味に、カレー、納豆、麺類、ご飯類、 お豆腐、お鍋、お味噌汁チーズトーストなど使い方は無限大です。 原材料 : 菜種油(圧搾)、ごま油(圧搾)、にんにく(自家栽培)、 生姜(自家栽培)、ハーブ(自家栽培)、唐辛子(韓国産)、有機胡麻、 塩(高知産)、山椒(高知産) 賞味期限は製造後7ヶ月に設定しております。 出来る限り作りたてをお送りします。

辛口フルヤジラー油大サイズ(120g)

フルヤジのラー油大(120g)辛口タイプです。 (※激辛ではありません) 通常のものと同様に万能調味料として お使いいただけます。 いつものお料理がワンランクアップ！ 唐揚げ等お肉の下味に、カレー、納豆、麺類、ご飯類、 お豆腐、お鍋、お味噌汁チーズトーストなど使い方は無限大です。 原材料 : 菜種油(圧搾)、ごま油(圧搾)、にんにく(自家栽培)、 生姜(自家栽培)、ハーブ(自家栽培)、唐辛子(韓国産)、有機胡麻、 塩(高知産)、山椒(高知産) 賞味期限は製造後7ヶ月に設定しております。 出来る限り作りたてをお送りします。

金柑ジャム

フルヤジの無農薬金柑を使用した こっくり濃厚なジャムです。 クリームチーズやヨーグルト、 紅茶などにもよく合うと思います。 蜂蜜などと合わせて金柑湯にもどうぞ。 風邪など引きやすいこの時期にぴったりですよ。 原材料 金柑(無農薬、自家栽培)、粗糖(奄美) レモン(高知産)、有機白ワイン(イタリア) 賞味期限 2025.11.19

パクチーオイル

フルヤジの無農薬パクチーとニンニクを オイル漬けにしました。 今季よりトレリさんの有機エキストラバージンオリーブオイルを使用しております。 さらに安心で美味しくなりました♪ (オリーブオイルも一緒に販売中です) フランスパンや麺、ご飯、フォーやお味噌汁に。 ゆで卵や目玉焼きに。 生野菜や温野菜に和えたり 白身のお魚や牡蠣などにもよく合います。 生のパクチーほどクセがありませんので 苦手な方にもおススメです。 冬〜春先にの季節限定商品です。 原材料: パクチー(無農薬：自家栽培)、 にんにく(無農薬：自家栽培) 有機エキストラバージンオリーブオイル(イタリア産) 塩(高知産) 賞味期限は製造後7ヶ月間、開封後は冷蔵庫で 保存してください。オリーブオイルが低温で 固まりますが品質に問題ありません。

フルヤジ 畑のラー油 大サイズ 120g

フルヤジの定番商品のラー油大(120g)です。 甘みと旨味がありマイルドな辛さですのでお料理を選ばず 万能調味料としてお使いいただけます。 いつものお料理がワンランクアップ！ 余計なものは入れておりませんので子供さんのいるご家庭 への手土産にもにも最適です。 唐揚げ等お肉の下味に、カレー、納豆、麺類、ご飯類、 お豆腐、お鍋、お味噌汁チーズトーストなど使い方は無限大です。 原材料 : 菜種油(圧搾)、ごま油(圧搾)、にんにく(自家栽培)、 生姜(自家栽培)、ハーブ(自家栽培)、唐辛子(韓国産)、有機胡麻、 塩(高知産)、山椒(高知産) 賞味期限は製造後7ヶ月に設定しております。 出来る限り作りたてをお送りします。

フルヤジ 畑のラー油 小サイズ 60g

フルヤジの定番商品のラー油小(60g)です。 甘みと旨味がありマイルドな辛さですのでお料理を選ばず 万能調味料としてお使いいただけます。 いつものお料理がワンランクアップ！ 余計なものは入れておりませんので子供さんのいるご家庭 への手土産にもにも最適です。 唐揚げ等お肉の下味に、カレー、納豆、麺類、ご飯類、 お豆腐、お鍋、お味噌汁チーズトーストなど使い方は無限大です。 原材料 : 菜種油(圧搾)、ごま油(圧搾)、にんにく(自家栽培)、 生姜(自家栽培)、ハーブ(自家栽培)、唐辛子(韓国産)、有機胡麻、 塩(高知産)、山椒(高知産) 賞味期限は製造後7ヶ月を設定しております。 出来る限り作りたてをお送りします。